Service. JavaScript ist deaktiviert. Gruß Shakatak Duroc Schwein - Herkunft. REWE Feine Welt Duroc Schinken 90g im Online-Supermarkt Lieferung zum Wunschtermin » 7 - 22 Uhr Jetzt bei REWE bestellen! DERAZA-Produkte gibt es übrigens z.B. Statt des bisherigen Pietrain- zog das DUROC-Schwein in die Ställe. In den allermeisten Fällen mit Pietrain als Vaterrasse.Das weitaus meiste Fleisch in Deutschland wird in Supermärkten verkauft und hier ist fast ausschließlich Pietrain-dominiertes Schweinefleisch anzutreffen. Die Qualität von Schweinefleisch aus dem Supermarkt kennen wir alle aus eigener Erfahrung.. Familie Hütter, 02339-910762 Sprockhövel, Schevener Str. Im Schweinefleischbereich gibt es 2 gegensätzliche Vermarktungspole: Als Vaterrasse dominiert der belgische Pietrain-Eber den deutschen Schweinefleisch-Markt.

Ich hatte neulich Iberico von "Schulte und Sohn" (Großkonzern, beliefert alle möglichen Einzelhadelsbetriebe).Hat denn schon jemand mal beide gegessen und kann die vergleichen? In der heißen Jahreszeit hingegen kann die Haut fast nackt sein. Telefonische Unterstützung und Beratung unter: 0231 2500 800 Mo-Fr, 07:00 - 18:00 Uhr. Zugute kommen den Schweinen hierbei auch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Umwelteinflüssen sowie ihre Stressresistenz.Bei den Duroc-Schweinen handelt es sich keineswegs um eine neue Rasse, sondern um eine der ältesten amerikanischen Landrassen. Über uns Kontakt Informationen. Entschieden haben wir uns dann für das Duroc-Schwein, da es neben einer hervorragenden Fleischqualität auch eine ausgewogene Fleisch/Fett Relation hat. Marmorierung - ein Zeichen von Qualität. Gewirtschaftet wird nach traditionellen, bäuerlichen Methoden.

Nachdem wir im vergangenen Herbst sehr, sehr oft nach Schweinefleisch von alternativen Rassen und aus artgerechter Haltung gefragt wurden, haben wir uns aufgemacht, nach passenden Schweinen zu suchen - fern ab der Schweine-Agrarfabriken, welche den Schweinemarkt leider dominieren.Nachdem wir unsere ersten beiden Schweine geschlachtet hatten, waren alle Beteiligten von der Fleischqualität sofort begeistert. FrischeParadies Duroc Schweinenacken ohne Knochen ca. Gotha (Rewe) Mühlhausen; Nordhausen; Thüringer Fleisch- und Wurstwaren...weil's schmeckt!

Zwischen 1882 und 1885 wurde sie offiziell als eigenständige Rasse anerkannt. Gegenwärtig beträgt die Duroc-Population in deutschen Herdbüchern 0,4%.

im FrischeParadies. Für eine bessere Darstellung aktiviere bitte JavaScript in deinem Browser, bevor du fortfährst. Ab 25 € das Kilo aufwärts. Datenschutz Impressum Verbraucherinformation Newsletter. Die Haut ist immer deutlich heller als die Borsten.Duroc-Schweine eignen sich hervorragend für die Freiland-Haltung – wobei sie sowohl Kälte als auch Hitze besonders gut vertragen.Das ‘Winterfell’ kann recht dicht werden, so dass Durocs dann stark an Wildschweine erinnern. Sehr zart und saftig Der Artikel wird grammgenau verwogen. Das Porco Iberico bei meinem Rewe fängt ab 32 € / Kilo an. ‚Duro‘ ist spanisch und bedeutet ‚hart‘Warum wird dann das Duroc-Schwein, trotz seiner Vorzüge, in Schweinezuchtprogrammen nicht viel häufiger eingesetzt? 60

Unser DUROC-Schwein. Duroc Schweine Rückenstück im Online-Supermarkt Lieferung zum Wunschtermin » 7 - 22 Uhr Jetzt bei REWE bestellen! In der Vererbung von Magerfleisch und Muskelfleischfülle -insbesondere Schinken- ist der Pietrain dem Duroc überlegen – bezüglich Fleischqualität jedoch deutlich unterlegen.Ein Grund mehr, warum der Duroc in Deutschland wohl selten bleiben wird. Unsere Duroc-Schweine wachsen in einem kleinen, überschaubaren Schweinebestand auf, der im Nebenerwerb bewirtschaftet wird. Unsere DUROC-Schweine - Qualitätsfleisch für unsere Kunden Im ersten Quartal 2008 begann die Aschara Landwirtschafts GmbH in Zusammenarbeit mit dem Fleischmarkt Aschara den Tierbestand zu verändern. Viele unserer 'ersten Kunden' kaufen nun regelmäßig Duroc-Schwein. Das Nackenstück vom Duroc Schwein hat einen hohen Fettanteil und eignet sich besonders gut zum Grillen. Über 90% der deutschen Schweine sind Hybriden. Duroc Serrano Schinken im Online-Supermarkt Lieferung zum Wunschtermin » 7 - 22 Uhr Jetzt bei REWE bestellen! Die Hautpigmentierung schützt vor direkter Sonneneinstrahlung.